Boa tarde pessoal, o post de hoje é um sucesso entre as crianças. Vou ensinar a fazer copinhos e xícara com biscoito. Além de ficar super bonitinho, fica muito gostoso.
Copinho de Biscoito
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoito maria
- 1 pacote de casquinha de sorvete pequena
- 1 pacote de biscoitos com o formato de argola
- 100g de chocolate ao leite
- 1 pacotinho de confeitos coloridos (bolinas ou granulados)
Modo de preparo
Partir todas as casquinhas de sorvete ao meio com muito cuidado para não quebrar. Deixar o corte o mais reto possível. Parta os biscoitos em argola ao meio também, deixe alguns inteiros. Disponha os biscoito (maria) lado a lada em uma bandeja.
Derreta o chocolate no microondas. Você vai pegar a parte de cima da casquinha de sorvete e mergulhar a parte mais fina no chocolate e colocar imediatamente em cima do biscoito maria. Vai ficar parecendo um copo, deixe secar. após secar peque a metade do biscoito em argola e mergulhe as pontas no chocolate derretido e coloque na lateral do copinho para formar a alça da xícara, segure um tempo até firmar. Deixe terminar de secar.
Pegue os biscoitos em argola que ficaram inteiros e mergulhe o fundo deles no chocolate para colar no biscoito maria. Cole dois, um em cima do outro. Agora com a parte inferior da casquinha de sorvete você vai mergulhar a ponta superior no chocolate e logo em seguida nos confeitos coloridos, deixe secar. Após secar encaixe a pontinha da casquinha de sorvete no buraco dos biscoitos em argola grudados no biscoito maria. Passe um pouco de chocolate na ponta para ajudar a firmar se desejar. Olhe as fotos para entender melhor.
 |
| Secando o chocolate nos confeitos |
 |
 |
| Começando a comer |
Toques meus: Vocês podem servir o que quiser dentro dos copinhos, eu servi a mousse de maracujá com cobertura de ganache de chocolate, que eu já ensinei para vocês. Você pode escolher outro musses, sorvetes, salada de frutas. É uma ótima estratégia para atrair a atenção das crianças e faze-las comer frutas, que muitas vezes elas recusam. Foi um sucesso entre as crianças maiores de 18 anos da minha casa. Comprei a casquinha de sorvete no mercado central, tava novinha e muito gostosa.
Gostaram? É um pouco trabalhoso, mas fica muito bacana.
Beijoos e até amanhã
Foto: Thalita Carvalho
Blog Na Cozinha 